Ana Sayfa YEMEKPratik Tarifler Evde Doğal Yoğurt Yapımı

Evde Doğal Yoğurt Yapımı

tarafından nasılyapsam
evde kolay yoğurt yapımı

Yoğurdun içeriğindeki probiyotikler, bağırsaklarımızdaki doğal florayı, hastalığa neden olan her türlü zararlı organizmaya karşı korumaktadır. Bağışıklık sistemi hücrelerimizin büyük bir bölümü bağırsaklarda bulunmakta, bağırsakların kuvvetli ve de sağlıklı olması bağışıklık sisteminin de güçlü olması anlamına gelmektedir. Evde doğal yoğurt yapımı sayesinde hem bağırsak florasını hem bağışıklık sistemini güçlendirmek artık çok kolay. Bu mucizevi besin, içeriğinde bulunan yoğun kalsiyumdan dolayı sadece kemik ve dişlerimiz için değil, aynı zamanda sindirim sistemi ve bağırsak floramız için de oldukça sağlıklı bir süt ürünüdür.

Siz evde doğal yoğurt yapımını öğrenmek istiyorsanız, bu videoyu izleyebilirsiniz. Oldukça pratik ve başarılı bir yöntem.


Evde kolay yoğurt mayalamanın püf noktaları

Türk mutfağının gözbebeklerinden olan yoğurt, herkes tarafından rahatlıkla tüketilebilmektedir. Beslenme uzmanları ve doktorlar, bağırsak sağlığı için en mühim besinlerin probiyotikler olduğunu sık sık dile getiriyorlar.

Yoğurdun Vücuda Faydaları

  • Obeziteyi, kalp ve damar hastalıklarını önlemektedir.
  • Kansere karşı vücut savunmasını güçlendirmektedir.
  • Bağırsak florasını düzenlediği için kolon kanseri riskini en aza indirmektedir.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirerek alerjik hastalıklara karşı vücut direncini arttırır.
  • Osteoporoz (kemik erimesi) riskini azaltmaya yardımcı olur.
  • Düzenli tüketimde, kabızlık, ishal ve hazımsızlık sıkıntılarını giderir.
  • İçeriğindeki kalsiyum sayesinde özellikle karın bölgesindeki yağlanmanın azaltılmasında etkin rol oynar.
  • Düzenli tüketimde, yüksek tansiyon riskini azaltır.
  • Hastalıklarla savaşan T hücrelerinin daha güçlü olmasını sağlıyor.
  • Ciltte oluşan sivilce ve kızarıklıklar için de oldukça faydalıdır.
  • Kas gelişimi ve yıpranmış kasların onarımı için de yardımcı olmaktadır.
  • Zehirlenme vakalarında zehirlenen kişilere şifa olsun diye yoğurt verilmektedir.
  • Güneş yanıkları ve lekeler için ilk başvurduğumuz çözümdür.

Yoğurt yapımı için inek sütü, manda sütü gibi birçok sütü kullanabilirsiniz. Günlük sütü, kaynamaya başladıktan sonra en fazla 10 dk daha kaynatarak içeriğindeki mikropları öldürebilirsiniz. Yalnız, çok fazla kaynatılan sütlerde yararlı bakterileri de öldürmüş olursunuz. Bu sebepten, kaynama işlemini fazla uzun sürelerde yapmamak gerekmektedir.

Bunlarda İlginizi Çekebilir

Yorum Bırakın